Entonnoir à piston professionnel MATFER avec support et 1 douille - 1.5 l
150,00 €
Hauteur 308 mm diametre 208 mm contenance 1,5 litres de marque Matfer Bourgeat.
L'entonnoir doseur à piston est conçu pour assurer la distribution de doses constantes et régulières des produits de consistance variable (sauces, les sirops et les liqueurs, les crèmes, les coulis...). Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière. La dose est réglable jusqu'à 20 cc (contenance de la chambre du piston). En fonction de la viscosité des produits, la dose maximale obtenue varie de 12 à 19 g. Les graduations sur la vis de butée permettent de repérer le réglage de dose en fonction de la recette afin de reproduire toujours la même dose. L'entonnoir est solide et résiste aux températures élevées jusqu'à 90° C. Il se monte et se démonte très facilement, sans outil. Toutes les pièces sont réalisées en matériau agréé pour contact alimentaire, lavables au lave-vaisselle. Livré avec support en acier chromé.
Hauteur 308 mm diametre 208 mm contenance 1,5 litres de marque Matfer Bourgeat.
L'entonnoir doseur à piston est conçu pour assurer la distribution de doses constantes et régulières des produits de consistance variable (sauces, les sirops et les liqueurs, les crèmes, les coulis...). Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière. La dose est réglable jusqu'à 20 cc (contenance de la chambre du piston). En fonction de la viscosité des produits, la dose maximale obtenue varie de 12 à 19 g. Les graduations sur la vis de butée permettent de repérer le réglage de dose en fonction de la recette afin de reproduire toujours la même dose. L'entonnoir est solide et résiste aux températures élevées jusqu'à 90° C. Il se monte et se démonte très facilement, sans outil. Toutes les pièces sont réalisées en matériau agréé pour contact alimentaire, lavables au lave-vaisselle. Livré avec support en acier chromé.