Location de bain marie pour maintenir au chaud vos plats
20,00 €
chaque bain marie peut contenir un ou deux bacs en inox au format Gastronome GN. (nous fournissons les plats en fonction de vos besoins). Quantité dispo 4 bain-marie. idéal pour maintenir au chaud, pates, riz, sauces... Cela vous permets de faire des plats simples, économiques, en grande quantité. pates bolognaise, pates carbo...
Nous disposons d'un grand plat GN 1 / 1 standard (profondeur 15 cm) , 4 plats GN 1/2 (ceux que vous voyez en photo dans le bain marie, profondeur 15 cm), 2 plats GN 1/2 (profondeur réduite 10 cm), 3 plats GN 1/3 (profondeur 15 cm) Les bacs non perforés sont adaptés au stockage d'une variété d'ingrédients sans risque de fuite ou de perte de liquide. Ils sont parfaits pour les préparations sèches, les sauces, les pâtes, et autres aliments nécessitant une conservation intégrale. Lors de la cuisson de plats en sauce ou de ragoûts, les bacs non perforés préservent les jus et les saveurs, assurant une qualité gustative optimale.
et enfin 2 grands plats GN 1/1 perforé (profondeur réduite 10 cm, particulièrement utiles lorsqu'il est nécessaire de drainer ou d'égoutter des liquides pendant la préparation. Ils sont idéaux pour les aliments tels que les légumes, les fruits de mer, ou tout ingrédient nécessitant l'élimination de l'excès de liquide. Ces bacs sont également essentiels pour la cuisson à la vapeur, permettant à la chaleur de circuler librement, garantissant ainsi une cuisson uniforme des aliments.
Retrait et retour de la marchandise sur Dunkerque. Les prix s'entendent pour une location d'une durée de 3 jours. Une caution vous sera demandée pour toute location lors du retrait de la marchandise. Contactez nous pour connaitre les disponibilités des produits. Si vous avez besoin d'un devis, créez un compte, ajoutez les produits souhaités au panier, puis validez, vous aurez soit la possibilité d'obtenir votre devis ou de régler votre réservation. (paiement par CB, virement, paypal, chèque). en commentaire, dans la commande, n'oubliez pas de préciser la date de la location.
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chaque bain marie peut contenir un ou deux bacs en inox au format Gastronome GN. (nous fournissons les plats en fonction de vos besoins). Quantité dispo 4 bain-marie. idéal pour maintenir au chaud, pates, riz, sauces... Cela vous permets de faire des plats simples, économiques, en grande quantité. pates bolognaise, pates carbo...
Nous disposons d'un grand plat GN 1 / 1 standard (profondeur 15 cm) , 4 plats GN 1/2 (ceux que vous voyez en photo dans le bain marie, profondeur 15 cm), 2 plats GN 1/2 (profondeur réduite 10 cm), 3 plats GN 1/3 (profondeur 15 cm) Les bacs non perforés sont adaptés au stockage d'une variété d'ingrédients sans risque de fuite ou de perte de liquide. Ils sont parfaits pour les préparations sèches, les sauces, les pâtes, et autres aliments nécessitant une conservation intégrale. Lors de la cuisson de plats en sauce ou de ragoûts, les bacs non perforés préservent les jus et les saveurs, assurant une qualité gustative optimale.
et enfin 2 grands plats GN 1/1 perforé (profondeur réduite 10 cm, particulièrement utiles lorsqu'il est nécessaire de drainer ou d'égoutter des liquides pendant la préparation. Ils sont idéaux pour les aliments tels que les légumes, les fruits de mer, ou tout ingrédient nécessitant l'élimination de l'excès de liquide. Ces bacs sont également essentiels pour la cuisson à la vapeur, permettant à la chaleur de circuler librement, garantissant ainsi une cuisson uniforme des aliments.
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