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 Location grill / salamandre sur Dunkerque
  •  Location grill / salamandre sur Dunkerque

Location salamandre XXL / grill sur Dunkerque

40,00 €
Location sur Dunkerque. tarif pour le week-end. grill professionnel à infrarouge. Son intérêt principal est de chauffer, griller et gratiner rapidement des aliments, tout en permettant d’enchaîner plusieurs préparations. À quoi sert-il concrètement ? Il est particulièrement adapté pour : Croque-monsieur et sandwiches chauds : pain croustillant, fromage fondu, jambon chaud… Gratiner : tartines, plats, légumes, gratins individuels. Réchauffer des pizzas ou quiches sans utiliser un gros four. Maintenir ou remettre en température certaines préparations. Toaster du pain et obtenir une coloration rapide. Faire griller de petites préparations pour un service événementiel. Son gros avantage pour un événement : sa rapidité et sa capacité à travailler en continu. Pour un mariage, une fête, un buffet, un marché ou une manifestation extérieure, on peut par exemple installer un petit stand « Croque-monsieur minute » : les sandwiches sont placés sur la grille, les résistances chauffent directement par rayonnement et on peut en préparer plusieurs à la fois. Contrairement à un four traditionnel, la chaleur est directement dirigée vers les aliments, ce qui permet notamment de faire fondre le fromage et d'obtenir une belle coloration rapidement.
Quantité

1307